Тосты с селёдкой — это потрясающая закуска, которая не только украсит любой праздничный стол, но и станет отличным вариантом для повседневного угощения. Их оформление поражает воображение, а готовятся они быстро, особенно если воспользоваться готовым филе сельди.
Что потребуется для приготовления
- Филе сельди
- Яйца
- Красный лук
- Творожный сыр
- Ржаной хлеб
- Горчица ротисьер
- Укроп для украшения
Этапы приготовления
1. Если для тостов выбрано готовое филе сельди, стоит промокнуть его от излишков масла.
2. Разделите сельдь на куски равномерного размера.
3. Яйца отварите до крутой консистенции и нарежьте их кольцами.
4. Очистите лук и нарежьте его кольцами.
5. Ржаной хлеб нарежьте на куски, подобрав по размеру к кускам селедки.
6. Поместите хлеб на противень и подсушите в духовке при 180 градусах на протяжении 5-7 минут. Главное — не пересушить, чтобы тосты остались мягкими внутри.
7. Дайте тостам остыть, а затем намажьте их творожным сыром.
8. Украсите тосты колечком яйца, лука и кусочком сельди. Закрепите шпажкой и добавьте немного горчицы и укропа для изысканного вкуса.
Несомненно, такой простой и быстрый рецепт станет находкой для любителей селёдки. Эти тосты не только порадуют глаз, но и впишутся в любое меню. Дома они исчезают с тарелки в считанные минуты!
Приятного аппетита!
