Манник с грушами

Этот манник покорит сердца любителей сладкой выпечки. Пышный и сочный пирог, наполненный нежными грушами, создает уникальную атмосферу благодаря аромату корицы и ванили. Манники известны своей влажной текстурой, и в этом варианте они достигают наивысшей гармонии вкусов!

Ингредиенты для манника

• Кефир 200 мл
• Манная крупа 160 гр.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 150 гр.
• Мука 130 гр.
• Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
• Растительное масло 3 ст.л.
• Груша 1 шт.

На приготовление уйдет 30-60 минут, и результат превзойдет все ожидания!

Приготовление манника

Первым шагом в приготовлении является смешивание кефира с манной крупой в глубокой миске. После того как масса станет однородной, добавляют сахарный песок и немного ванильного сахара, тщательно перемешивая. Затем вбивают яйцо и продолжают взбивать, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Постепенно всыпают муку с разрыхлителем, а затем добавляют растительное масло. Готовую массу для пирога переливают в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.

Груши нарезаются тонкими ломтиками и аккуратно укладываются сверху на тесто. Далее манник отправляется в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Как только пирог готов, его можно щедро посыпать корицей и подавать к чаю, наслаждаясь утонченным вкусом.