Воздушные творожные кексы к чаю за считанные минуты

Воздушные творожные кексы к чаю за считанные минуты

Иногда достаточно малого времени и простого удовольствия, чтобы сделать вечер теплее. В стакане чая деликатно поднимается аромат ванили, а на столе появляется пышная порция творожных кексов — без лишних хлопот.

Главное ощущение простоты

Ингредиенты собираются одной миской: творог с маслом, яйца с сахаром, мука и щепотка разрыхлителя. Тесто получается густым, но не крошится, и его легко формировать ложкой прямо по формочкам.

Как рождается уютный вкус

Разогретая духовка и 30–40 минут ожидания — и аромат наполняет кухню. Готовые кексы чуть остывают в формочках, после чего можно посыпать сахарной пудрой и наслаждаться мягкой, нежной текстурой внутри.

Что чувствуется после

Теплый, спокойный момент после чая — ничего лишнего: простой рецепт, который хорошо держит форму и не требует особых навыков. Приятный финал любого чаепития.

Источник: Кулинарные записки обо всём

Топ

Лента новостей