Освежающий компот из яблок и апельсинов с нотками мяты

Для приготовления вкусного компота, прежде всего, необходимо тщательно подготовить банки. Их следует вымыть, прокипятить и стерилизовать крышки.

Ингредиенты

• 2-3 кислых яблока, нарезанных дольками
• 2 кружка свежего апельсина
• 1 кружок лимона
• Небольшая веточка свежей мяты

Приготовление

Следующий шаг приготовить сироп. Для этого нужно соединить 2,5 литра воды с 200 граммами сахара и довести до кипения. После этого, когда сироп станет горячим, его можно аккуратно влить в банку с подготовленными фруктами. Лучше всего оставить смесь на 20 минут.

По истечении времени, следует слить сироп обратно в кастрюлю, довести его до кипения, а затем добавить еще полстакана кипятка для улучшения вкуса.

Готовый сироп заливается обратно в банки с яблоками и цитрусами. После этого необходимо закрутить крышки и перевернуть банки до полного остывания компота. Хранить его рекомендуется в темном, прохладном месте, чтобы сохранить свежесть и аромат.