Вкусные и полезные: протеиновые булочки без сахара и глютена

4 февраля 2026, 02:16

Каждый, кто стремится к здоровому образу жизни, знает, как трудно найти вкусные и полезные перекусы. Эти протеиновые булочки не только порадуют своим вкусом, но и удивят питательными свойствами. Обратите внимание на калорийность: всего 153 ккал на одну булочку весом 55 г, а на 100 г 279 ккал.

Ингредиенты для 9 булочек

  • Казеин 120 г
  • Рисовая мука цельнозерновая 50 г (возможно использовать любую другой вариант)
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванилин (по желанию)
  • 2 щепотки соли
  • Подсластитель по вашему выбору (например, 8 струек жидкого)
  • Сливочное масло 60 г (или кокосовое)
  • Молоко 150 г
  • Яйца 3 шт.

Приготовление

  • Все сухие ингредиенты тщательно смешать.
  • Растопить масло, затем объединить его с яйцами и молоком. Полученную массу добавить к сухим компонентам.
  • Сформировать небольшие шарики размером с яблоко.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.
  • Готовые булочки лучше поместить в контейнер или пакет для сохранения влаги.

    • Эти протеиновые булочки станут отличным дополнением к завтраку или перекусом в течение дня. Если рецепт показался интересным, не стесняйтесь делиться им с друзьями!

    Дополнительные рецепты

    • Протеиновые блинчики без муки
    • Протеиновые батончики с арахисовой пастой
    • Низкоуглеводное печенье без глютена
    • Протеиновое пирожное "Картошка" без сахара
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА
    Больше новостей на Lapizza40.ru