Ищете идеальное лакомство для уютного вечера? Как насчет ароматного и аппетитного домашнего пирога с капустой? Этот румяный боец сможет порадовать всех любителей выпечки!
Пирог удивляет низким содержанием калорий: всего 162 ккал на 100 г. При этом средний диаметр составляет 18 см, а вес — 570 г. Вдохновляющий выбор для тех, кто следит за своим питанием!
Ингредиенты для Начинки:
- Капуста белокочанная — 250 г
- Сушеный чеснок — 1/3 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Зеленый лук — 1/2 пучка
- Растительное масло — 2-3 ст. л.
Способ Приготовления Начинки:
Ингредиенты для Теста:
- Яйцо категории С0 — 2 шт.
- Рисовая мука — 50 г
- Кукурузная мука — 30 г
- Кукурузный крахмал — 10 г
- Кефир — 170 г
- Сметана 15% — 60 г
- Соль — 1 ч. л. (по вкусу)
- Пребиосвит — 0,5 г
- Разрыхлитель — 2 г
- Сода на кончике ножа
- Специи по вкусу (по желанию)
Приготовление Теста и Выпекание:
Дополнительные рецепты ПП-лакомств без белой муки и сахара доступны в специальном сборнике, пишет Кристина Озерова.
Здесь>>> забрать сборник бесплатно!
