Как правильно питаться в праздники: советы экспертов МИЦ «Известия»

22 декабря в пресс-центре МИЦ Известия состоялась пресс-конференция, посвященная новогоднему меню. Участники обсуждали, как подготовиться к праздникам без ущерба для здоровья, предложив альтернативы традиционной кухне.

Эксперты о новогоднем столе 2026

На встрече выступили ведущие специалисты в области диетологии:

• Антонина Стародубова главный диетолог Москвы и заместитель директора ФИЦ питания и биотехнологии, имеющая докторскую степень и звание профессора.
• Татьяна Строкова заведующая отделением педиатрической гастроэнтерологии ФГБУН, гепатологии и диетотерапии, также доктор медицинских наук и профессор.

Они поделились своими взглядами на то, как создать вкусное и полезное праздничное меню, а также рассказали о том, какие блюда подойдут для детей, чтобы не перегружать их детский организм.

Полезные советы на праздничный стол

Специалисты подчеркивают, что можно сохранить новогодние традиции и при этом сделать блюда более здоровыми. Секреты их генерации включают:

• Использование натуральных и свежих продуктов, богатых витаминами.
• Снижение содержания сахара и жиров в праздничных лакомствах.

Данные рекомендации помогут подготовить по-настоящему праздничный рацион, не прибегая к чрезмерным калориям и вредным ингредиентам. Читайте о всех новостях в канале Известия в мессенджере МАХ, сообщает канал.