Перед наступлением праздников многие стремятся удивить своих гостей чем-то особенным, однако хочется, чтобы приготовление не заняло целый день на кухне. Особенно это актуально в новогодний период, когда забот хватает, а вдохновение как всегда на исходе.
Идеальная находка — закуска со шпротами. Несмотря на простоту и доступность ингредиентов, её подача точно привлечёт внимание. Этот яркий и аккуратный блюдо становится первым, к чему тянутся гости, и, безусловно, вызывает множество вопросов о рецепте.
Закуска помогает сделать праздник незабываемым и подходит для любых случаев — от новогоднего стола до семейных встреч и неожиданных гостей. Простота приготовления — залог успеха!
Необходимые ингредиенты:
- 4 кусочка тостового хлеба
- 1 сладкий перец
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 банка шпрот в масле
- 2 листа салата
- 50 г майонеза
- Веточка укропа для украшения
Этапы приготовления:
1. Для начала подготовьте хлеб, раскатив каждый кусочек скалкой. Это сделает его тоньше и эластичнее.
2. Сверните ломтики в форме конвертов, зафиксировав их зубочистками. Поместите в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут.
3. Тем временем нарежьте овощи: перец — соломкой, огурец — брусочками, помидор — небольшими кубиками. Салат лучше рвать руками, чтобы сохранить свежесть.
4. Создайте закуску: в каждый конверт положите немного салата, овощей и чайную ложку майонеза. Завершите укладку шпротами и украсьте укропом.
Для более эффектного подачи, разместите закуску на большом плоском блюде в круге, дополнительно украсив дольками лимона и зеленью. Это придаст столу праздничный вид и создаст атмосферу изобилия. Главное — собирать эти конвертики незадолго до подачи, чтобы хлеб остался хрустящим, а овощи — свежими.
Эта закуска всегда выручает, и благодаря её разновидностям можно менять начинку под свои предпочтения. Простой, но стильный вариант, который гарантированно станет украшением любого стола!
