Как соус может преобразить вам ужин: нежная куриная грудка с картошкой

27 февраля 2026, 08:04

Самые простые продукты можно превратить в настоящий кулинарный шедевр, если добавить немного фантазии и, конечно, замечательный соус. Новый ужин, который понравится всей семье, благодаря этому секрету станет не только насыщенным, но и незабываемым!

Куриная грудка с картошкой в рукаве в духовке

Запекание в рукаве это способ сделать курицу невероятно нежной и сочной, при этом картофель приобретает аппетитный вкус и аромат.

Этапы приготовления:

  • Сначала подготовьте куриную грудку. Смешайте сок одного лимона со стаканом воды и погрузите в смесь курицу на полчаса.
  • Далее приготовьте маринад. Смешайте соус песто с оливковым маслом, добавьте соль и перец. Обмажьте грудку половиной получившегося маринада.
  • Оставшийся маринад смешайте с нарезанным картофелем. Затем положите курицу и картошку в рукав для запекания, закрыв его на концах. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40-45 минут.
  • Это блюдо прекрасно сочетается с легко нарезанными свежими овощами или легким салатом, что добавляет блюду яркости.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка (филе) - 450 г
    • Картофель - 600 г
    • Соус "Песто" - 10 г
    • Масло оливковое - 30 г
    • Лимонный сок - из 1 лимона
    • Вода - 250 мл
    • Соль - 1/2 ч.л.
    • Перец - 1/4 ч.л.

    Приятного аппетита!

    Больше новостей на Lapizza40.ru