Это простое и быстрое блюдо идеально подходит для любого времени дня и готовится всего за несколько минут. Оно станет отличным вариантом на завтрак, а также подойдет для перекуса на работе или учебе. Кроме того, если к вам в гости неожиданно заглянули друзья, это лакомство поможет быстро накрыть стол – всего за 20-30 минут!
Необходимые ингредиенты
Для приготовления понадобятся:
- 300 г готового слоеного теста;
- 2 ст. ложки горчицы;
- 2-3 ст. ложки майонеза;
- 3-4 сосиски;
- 200 г твердого сыра;
- 1 яйцо;
- щепотка сушеного чеснока;
- щепотка ваших любимых приправ (например, хмели-сунели);
- по желанию – измельченная зелень (петрушка, укроп или зеленый лук).
Приготовление
Начните с раскатывания теста в тонкий прямоугольный пласт. В глубокой миске смешайте майонез, горчицу, чеснок и специи. Нанесите получившуюся массу ровным слоем на тесто, оставив пустым край для защипа, сообщает Готовить может каждый .
Теперь засыпьте тесто натертым сыром и добавьте свежую зелень по вкусу. Расположите сосиски на одном краю, аккуратно сверните тесто в рулет и сплотите его края, прокатывая по столу.
Нарежьте рулет на кусочки толщиной около 2 см и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом. Взбейте яйцо и смажьте им верхушку каждого кусочка. Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте в течение 15-20 минут, пока не появится золотистая корочка. Подавайте с различными соусами и наслаждайтесь!
*****
Приятного аппетита!
