Сырные вафли в вафельнице, или мультипекаре, — это не только прекрасное дополнение к вашему чаю, но и отличный способ порадовать близких оригинальным угощением. Такие вафли можно готовить с разными добавками, но основа всегда остается неизменной: нежность и насыщенный сырный вкус.
Необходимые ингредиенты
- 100 мл молока
- 100 гр полутвердого сыра
- 100 гр муки
- 2 яйца
- 50 гр сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 0,5 ч.л. соли
Как приготовить сырные вафли
Начать стоит с того, чтобы смешать яйца с натертым на мелкой терке сыром, мягким сливочным маслом и молоком. Затем в эту смесь добавляют муку, соль и разрыхлитель, тщательно перемешивая, чтобы не осталось комочков.
Далее, разогрейте мультипекарь. В него выложите по одной столовой ложке теста. Первую партию вафель выпекайте примерно 5 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Подать с душой
Эти вафли идеально сочетаются не только с чаем, но и с различными соусами или свежими овощами. Они будут отличным вариантом для завтрака, перекуса или даже закуски на праздничном столе.
Более подробный видео-рецепт можно найти по следующей ссылке. Здесь же можно задавать вопросы и делиться впечатлениями о приготовлении, пишет канал.
