Необычный лимонный пудинг с корицей

Необычный лимонный пудинг с корицей

Этот легкий и освежающий лимонный пудинг с нотками корицы станет идеальным десертом для любого случая. Его приятный цитрусовый вкус и нежная текстура удивят даже самых требовательных гурманов. Приготовление займет всего 30 минут, а результат вас приятно порадует, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция этого восхитительного лакомства содержит:

  • Калорийность: 429.2 Ккал
  • Белки: 11.9 г
  • Жиры: 19 г
  • Углеводы: 52.4 г

Ингредиенты для пудинга

  • 1 лимон
  • 100 г сахара
  • 4 куриных яйца
  • 200 мл молока
  • 100 г пшеничной муки
  • 20 г ванильного сахара
  • Щепотка корицы
  • Щепотка мускатного ореха
  • Щепотка соли
  • 50 г сливочного масла

Приготовление

  • В небольшой миске соедините сахар с цедрой лимона. Яйца, которые должны быть комнатной температуры, взбейте до однородной массы с помощью миксера или венчика. Затем добавьте муку, молоко, ванильный сахар, корицу, мускатный орех и соль, продолжая взбивать до полного смешивания ингредиентов.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. В растопленное сливочное масло в форме для запекания влейте подготовленное тесто и поместите в духовку на 25 минут. Пудинг подавайте, посыпав смесью сахара и лимонной цедры для дополнительного аромата.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей