Самые полезные орехи: топ-7 для вашего здоровья

Орехи это настоящие природные витаминные капсулы, которые приносят немало пользы организму. Но какие из них действительно стоят вашего внимания, а какие просто хороши на вкус, но не имеют особой ценности? В этом материале разобраны самые полезные виды орехов, которые стоит включить в рацион.

Топ-7 самых полезных орехов

1. Грецкий орех питательное сокровище

Этот орех богат омега-3 жирными кислотами, мелатонином и антиоксидантами.

Польза:

• Улучшает память и концентрацию
• Снижает риск развития болезни Альцгеймера
• Способствует нормализации сна

Рекомендуемая норма: 5-7 ядер в день.

2. Миндаль сердце под защитой

Этот классический орех умеет удивлять своим богатым составом: он содержит витамин Е, магний и растительный белок.

Польза:

• Снижает уровень "плохого" холестерина
• Укрепляет суставы и кости
• Помогает поддерживать здоровье кожи

Важно: перед употреблением миндаль желательно вымочить в воде на 6-8 часов.

3. Кешью враг стресса

Этот сладковатый орех богат триптофаном, цинком и железом.

Польза:

• Способствует повышению уровня серотонина
• Укрепляет иммунные функции
• Полезен при анемии

Интересно: кешью самый низкокалорийный орех с 553 ккал на 100 г.

4. Фундук защита от варикоза

Фундук богат фолиевой кислотой и биотином.

Польза:

• Способствует укреплению сосудов
• Предотвращает образование тромбов
• Полезен во время беременности

5. Бразильский орех селен на зависть

Один орех покрывает суточную норму селена.

Польза:

• Защита от различных видов рака
• Поддержка функции щитовидной железы
• Замедление старения клеток

Осторожно: не более 2-3 орехов в день есть риск передозировки селена.

6. Фисташки на страже фигуры

Эти орехи содержат лютеин и клетчатку.

Польза:

• Снижают уровень сахара в крови
• Улучшают зрение
• Находятся на низкокалорийной стороне (562 ккал на 100 г)

7. Пекан монстр антиоксидантов

Этот орех содержит в 20 раз больше антиоксидантов, чем грецкие орехи.

Польза:

• Защищает от преждевременной старости
• Снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний

Какие орехи лучше не употреблять?

Есть некоторые виды орехов, от которых стоит воздержаться:

• Соленые избыток натрия может вредить сердцу
• Жареные в масле это канцерогены и лишние калории
• С сахарной глазурью такая обработка делает орехи менее полезными

Лайфхак: лучше выбирать сырые орехи и поджаривать их дома на сухой сковороде.

Как правильно употреблять орехи?

Рекомендуемая порция составляет 30-50 г в день (это примерно горсть).

Лучшее время для их употребления первая половина дня. Приведем несколько идеальных сочетаний:

• С медом для укрепления иммунитета
• С творогом для поддержания мышечной массы
• В салатах для лучшего усвоения витаминов