Совершенные котлеты с фаршем и гречкой: идеальный рецепт в мультиварке

Совершенные котлеты с фаршем и гречкой: идеальный рецепт в мультиварке

Котлеты с фаршем и гречкой — это не только вкусно, но и удобно. Приготовление этого блюда в мультиварке позволяет сэкономить время и усилия. Подходит как для обеда, так и для ужина!

Необходимые ингредиенты

  • 400 г фарша (свинина или курица)
  • 50 г гречки
  • 50 г лука
  • 2/3 ч.л. соли (или по вкусу)
  • 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
  • 1/3 ч.л. сухого чеснока
  • 1/3 ч.л. мускатного ореха
  • 1/3 ч.л. черного перца
  • 160 мл горячей воды (для гречки)
  • 480 мл холодной воды (для варки)

Приготовление шаг за шагом

  • Гречку хорошо промыть и залить горячей водой на 10 минут.
  • В глубокой миске смешать подготовленную гречку, фарш, нарезанный мелко лук и специи.
  • Тщательно отбить массу и сформировать котлеты. Важно помнить, что руки должны быть влажными, это поможет избежать прилипаний.
  • В мультиварке налить холодную воду, затем установить корзину для приготовления на пару с котлетами и зафиксировать.
  • Выбрать режим "На пару" и установить таймер на 35 минут.
  • После завершения программы котлеты будут готовы к подаче. Это блюдо станет отличным вариантом как для ужина с семьей, так и для обеденного стола. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей