Нежный клаб-сэндвич с рыбой и сыром: пора побаловать себя

Нежный клаб-сэндвич с рыбой и сыром: пора побаловать себя

Клаб-сэндвич — это классика, которая никогда не выходит из моды. Но что если добавить в него немного оригинальности? В этом рецепте встречаются копченая форель и сыр «Ламбер», делающие ваш сэндвич по-настоящему незабываемым. Удивите своих близких новым вкусом!

Необходимые ингредиенты

  • Сыр «Ламбер» (50% жирности) — 50 г
  • Белый хлеб — 4 кусочка
  • Копченая форель — 50 г
  • Зеленый салат — 50 г
  • Помидоры — 10 г
  • Шнитт-лук — 5 г
  • Огурцы — 10 г
  • Йогурт — 50 г
  • Анчоусы — 10 г
  • Чеснок — 2 зубчика

Пошаговая инструкция приготовления

  • Предварительно поджарьте хлеб на гриле с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Тонко нарежьте помидор, огурец, сыр и копченую форель.
  • Размягчите анчоусы в ступке с чесноком, затем добавьте йогурт и шнитт-лук, тщательно перемешайте до однородной массы.
  • На одну сторону тостов нанесите получившийся йогуртовый соус.
  • На первый тост положите лист салата, затем — помидор, огурец, сыр и рыбу.
  • Накройте вторым ломтиком обжаренного хлеба и повторите слои, завершив третьим ломтиком.
  • Обрежьте корки и подавайте сэндвич на стол, наслаждаясь его великолепным вкусом.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей