Сладкие блинчики с шоколадом

Сладкие блинчики с шоколадом

Эти блинчики не только порадуют вкусом, но и подарят радостные мгновения на завтрак или десерт. Восхитительное сочетание мягкого теста и растопленного шоколада – это, безусловно, то, что стоит попробовать. Итак, что же нам нужно для этого лакомства?

Ингредиенты для вкусных блинчиков

  • 1 куриное яйцо
  • 300 мл молока
  • 5 столовых ложек пшеничной муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 100 г молочного шоколада
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла

Шаги приготовления

Для того чтобы создать этот вкусный десерт, необходимо выполнить несколько простых шагов:

  • Разбить яйцо в глубокую миску.
  • Добавить сахар и хорошо взбить венчиком до образования пены.
  • Постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
  • Влить молоко и замесить однородное тесто.
  • Влить ложку подсолнечного масла и снова перемешать.
  • На хорошо разогретую сковороду вылить порцию теста, распределяя её по дну.
  • Жарить, пока на поверхности не начнут образовываться пузырьки.
  • Перевернуть блин и в центр положить кусочек шоколада.
  • Сложить края блина к центру, формируя конвертик.
  • Обжарить с каждой стороны по 10 секунд до золотистой корочки.
  • Подавайте блинчики с ягодами по вашему выбору для яркого акцента. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей