Как Южный Урал увеличит объемы рыбы в 2025 году
Челябинские рыбоводные предприятия собираются в 2025 году увеличить объем вылова в аквакультуре на 10%. Это амбициозное соревнование связано с планом зарыбления, который активно поддерживается местными властями через субсидии на закупку рыбопосадочного материала.
Восходящий тренд уровня воды
Ключевой фактор, способствующий росту аквакультуры, это восстановление уровня воды в водоемах Южного Урала. Эксперты утверждают, что завершается естественный цикл снижения водности. В этом году озера и водохранилища уже начали наполняться, предоставив рыбоводам возможность высвободить нужные объемы личинок и молоди разного вида рыбы.
Доходы от аквакультуры в регионе могут вырасти, так как уровень воды почти достиг стандартов средневодных лет. "Мы не видим рисков для рыбы, и рассчитываем на 10%-ное увеличение производства", подчеркивает Алексей Екимов, начальник управления по продовольственной безопасности Минсельхоза региона.
Государственная поддержка рыбоводства
Государство предоставляет значительную финансовую поддержку рыболовству. Субсидии доступны для капитального строительства рыбоводных объектов, таких как склады и специализированные цехи, а поддержка может достигать 90% от затрат. Также в рамках программы Агростартап начинающие рыбоводы могут получить гранты на приобретение рыбопосадочного материала, лодок и оборудования.
В 2025 году в рамках новой государственной программы также будут доступны субсидии на закупку личинок и молоди карповых и сиговых рыб. На текущий момент открыт отбор для получения этой субсидии, а выплаты ожидаются в декабре.
Модернизация рыбоводных объектов
За последние пять лет в регионе построено несколько новых рыбоводных комплексов с замкнутыми системами водоснабжения. Эти современные уборные обеспечивают выращивание осетровых, форели и муксуна в специализированных бассейнах. Хозяйства пастбищного рыбоводства продолжают заниматься выращиванием пеляди, рипуса и других видов рыб.
В 2022 году рыбохозяйственные предприятия региона произвели 2728 тонн рыбы. Ожидается, что в 2025 году этот показатель возрастет до 3000 тонн, что подтверждает успешность национального проекта по обеспечению продовольственной безопасности.