Скумбрия в соусе: быстрая и вкусная идея для обеда и ужина

31 марта 2026, 10:39

Ищете легкий и сытный вариант для обеда или ужина? Попробуйте скумбрию в сметано-соевом соусе, приготовленную в аэрогриле. Это блюдо не только радует вкусом, но и готовится за считанные минуты!

Необходимые ингредиенты:

700 г свежей скумбрии (обработанной)
50 мл соевого соуса
50 г сметаны (20% жирности)
0,5 ч.л. соли (по вкусу)
1/3 ч.л. черного молотого перца

Пошаговое приготовление:

1. Промойте скумбрию, очистите ее и нарежьте на порционные кусочки.

2. В глубокой миске смешайте рыбу с солью, перцем, сметаной и соевым соусом. Убедитесь, что каждый кусочек хорошо покрыт маринадом. Оставьте рыбу мариноваться при комнатной температуре на 15 минут.

3. Смажьте нижнюю решетку аэрогриля растительным маслом и выложите подготовленные кусочки скумбрии.

4. Установите режим Рыба 1 вид корочки или выберите режим Мультиповар при температуре 180C. Готовьте в течение 15 минут.