Чудесный болгарский перец способен удивить своей многообразной использованием. Представляем несколько интересных идей, которые помогут вам создать незабываемые закуски или же приготовить зимние заготовки на любой вкус.
Яркая закуска с чесноком
Для любителей острых ощущений подойдет жареный болгарский перец в чесночном маринаде. Эта закуска не только прекрасно украсит ваш стол, но и может храниться в герметично закрытой банке в прохладном месте. Ингредиенты для приготовления следующие:
- перец болгарский
- чеснок
- острый перец
- уксус
- соль
- растительное масло
Сытный фаршированный перец
Замороженный перец, начиненный овощами и грибами, - отличное решение для быстрого ужина. Его легко приготовить, всего за 15 минут в микроволновке или 30 в духовке. Это позволяет сохранить летний вкус свежих продуктов на весь год. Ингредиенты:
- перец болгарский
- рис
- грибы
- помидоры
- морковь
- лук
- растительное масло
- соль
- зелень
Креативная закуска с сыром
Закуска из фаршированного перца с сыром - простой и быстрый способ удивить гостей. Для начинки можно использовать как фету, так и творожный микс. Такой перец станет настоящим украшением стола. Основные ингредиенты:
- сыр (фета или творог)
- перец болгарский
- чеснок
- петрушка
- укроп
- соль
- черный молотый перец
- майонез
Для новых идей и рецептов загляните в нашу рубрику “Блюда из перца”. Следите за новыми публикациями и не пропустите продолжение!
