Пирог «Ёлочка» из слоеного теста: неожиданное лакомство для праздничного стола

Пирог «Ёлочка» из слоеного теста: неожиданное лакомство для праздничного стола

Среди разнообразия новогодних блюд, пирог «Ёлочка» из слоеного теста выделяется своей оригинальностью и привлекательным внешним видом. Это не только вкусный, но и зрелищный десерт, который украсит любой стол и станет настоящей звездой праздника, пишет канал "Рецепты Зульфия Гиза ".

Ингредиенты, чтобы удивить ваших гостей

  • Слоёное тесто (дрожжевое) - 500 г
  • Шоколадно-молочная паста (или начинка на ваш выбор: джем, арахисовая паста) - 3-4 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Для украшения:
  • Сахарная пудра
  • Цветное драже

Как приготовить: пошаговая инструкция

  • Разморозить слоёное тесто до мягкости.
  • На пергаменте немного присыпать мукой, выложить первый пласт теста и раскатать в прямоугольник.
  • Используя тыльную сторону ножа, наметить контуры будущей ёлочки, срезая края для получения силуэта.
  • Удалить верхний слой теста, оставив нижний на пергаменте.
  • На нижний пласт равномерно распределить начинку, а затем накрыть вторым пластом теста.
  • Сделать надрезы по бокам для формирования «лап». Каждую веточку закрутить, чтобы усилить эффект ёлочки.
  • Из остатков вырезать звездочку и поместить сверху. Смазать яичным желтком для румяной корочки.
  • Выпекать в разогретой духовке согласно указаниям на упаковке теста (примерно 15 минут при 200°C до золотистого цвета).
  • После выпечки украсить пирог цветным драже и присыпать сахарной пудрой.
  • Пирог «Ёлочка» станет не только вкусным угощением, но и любимым занятием для всей семьи, особенно для детей, которые смогут помочь в его украшении. Этот десерт — отличный способ создать атмосферу праздника, наслаждаясь кулинарными экспериментами и радостью совместного времяпрепровождения.

    Источник: Рецепты Зульфия Гиза

    Топ

    Лента новостей