В центре гастрономической карты города открылся новый ресторан корейской и паназиатской кухни под названием Biwon, название которого отсылает к знаменитому сеульскому саду «Бивон». Открытие этого заведения обещает множество ярких вкусовых приключений.
Уникальное меню от шефа-повара
Шеф-повар, Мидо Мустафа, родом из Египта, посвятил несколько лет стажировке в Южной Корее, что позволило ему создать уникальное меню с интерпретацией традиционных корейских блюд. В его repertoire можно найти:
- Гедзу с креветкой и кимчи.
- Роллы с гребешком и юдзу.
- Лапшу с икрой минтая, которая является настоящей редкостью.
- Мороженое из собы, напоминающее детские воспоминания о гречневой каше с молоком.
Идеальное место для любого повода
Ресторан Biwon создан для того, чтобы удовлетворить как искушенных гурманов, так и людей, ищущих уютное место для делового обеда или романтического ужина. Здесь царит атмосфера тепла и уюта, где каждый найдет что-то на свой вкус. Не упустите шанс посетить этот гастрономический уголок Кореи и Азии!
