Голубцы на пару: легкое и вкусное решение для вашего стола

Голубцы на пару: легкое и вкусное решение для вашего стола

Голубцы, приготовленные на пару в мультиварке, это не только традиционное блюдо, но и настоящая находка для тех, кто стремится к здоровому питанию. Главная прелесть этого рецепта заключается в простоте его приготовления и невероятной нежности вкуса.

Состав для приготовления голубцов

Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г — пекинской капусты;
  • 400 г — мясного фарша;
  • 1 ч. л. — соли (по вкусу);
  • 0,5 ч. л. — черного перца;
  • 0,5 ч. л. — молотого имбиря;
  • 3 ч. л. — соевого соуса;
  • 10 г — зеленого лука.

Пошаговый процесс приготовления

Готовить голубцы легко, следуя этим простым шагам:

  • Начать с подготовки пекинской капусты: срезать твердые части, поместить листья в глубокую чашу, добавить соль и залить горячей водой на 3 минуты.
  • В это время смешать мясной фарш с соевым соусом, черным перцем и молотым имбирем. Не забудьте добавить нарезанный зеленый лук и хорошенько перемешать.
  • На каждый лист капусты положить по столовой ложке фарша, свернуть в форме голубцов и уложить в корзину пароварки.
  • В чашу мультиварки налить 1 литр воды, установить корзину с голубцами и включить режим «Пар» на 20 минут.
  • Как только время истечет, голубцы будут готовы, пора подавать их к столу! Они подойдут как для обеда, так и для ужина.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Топ

    Лента новостей