Салат, в составе которого тунец, фасоль и яйца, представляет собой превосходное соединение насыщенного вкуса и полезных ингредиентов. Это легкое, но сытное блюдо подходит как для обеда, так и для ужина, а также станет удачным решением для перекуса. Консервированный тунец, богатый белками, в сочетании с фасолью, способствующей ощущению сытости, и яйцами, создающими гармоничное сочетание, делает этот салат отличным выбором для повседневного рациона. Простота приготовления и доступные ингредиенты позволяют быстро создать это блюдо, которое впишется и в меню правильного питания.
Необходимые ингредиенты
- 200 г консервированного тунца (в собственном соку)
- 200 г консервированной фасоли (белой или красной)
- 3 куриных яйца
- 1 небольшая луковица (красного цвета)
- 80–100 г листьев салата или шпината
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и чёрный молотый перец — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Советы от шеф-поваров
- Выбирайте тунец в собственном соку — он менее калорийный и сохраняет натуральный вкус.
- Для особого аромата добавьте в заправку чайную ложку зернистой горчицы.
- Салат прекрасно сочетается с помидорами черри или свежими огурцами.
- Чтобы сделать блюдо более сытным, добавьте отварной картофель или цельнозерновые сухарики.
