Очарование шведского бутербродного торта на праздничном столе

15 февраля 2026, 10:25

К Новому году гости всегда ждут чего-то особенного, и красивый бутербродный торт станет настоящим украшением стола! Это блюдо привлекло внимание благодаря своей уникальной подаче и разнообразным вкусам, сообщает канал.

Недавно в гостях была подруга из Швеции, и она приготовила сморгас впечатляющий шведский бутербродный торт. После этого угощения его готовка стала настоящей традицией, с каждым разом наслаждаясь новыми комбинациями начинок. Такой торт исчезает со стола мгновенно!

Следует отметить, что это высококалорийное блюдо, поэтому шведы обычно готовят его на праздники. А так как впереди несколько торжественных дней, приготовление такого торта будет вполне уместным.

Ингредиенты для рыбно-сырного торта

Для создания этого деликатеса потребуется:

  • 16 кусочков бутербродного хлеба;
  • 200 г слабосоленой семги;
  • 5 ст. ложек майонеза;
  • 150 г тунца в собственном соку;
  • 2 свежих огурца;
  • 400 г сливочного сыра с возможными добавками: укроп и острый перец чили.

Также для украшения нужны:

  • 100 г болгарского перца;
  • пучок укропа;
  • 2-3 помидора черри.

Приготовление шедевра

В Швеции используют специальный хлеб для бутербродных тортов, но для нашего рецепта подойдет обычный тостовый хлеб без корок. Выложив хлеб квадратом или прямоугольником, его следует смазать майонезом можно заменить его сметаной или несладким йогуртом.

Для определения каждого слоя ювелирного торта:

  • Сначала приготовим тунцовый крем, соединив консервированного тунца с майонезом и специями;
  • Затем добавим слой сливочного сыра, в одну часть которого возможно добавление перца чили, а в другую укропа;
  • Кружки свежего огурца создадут необходимую свежесть, а завершающий слой с семгой станет настоящим акцентом.

Торт смазывается майонезом и украшается овощами и семгой. После этого его стоит на пару часов поместить в холодильник для настаивания и пропитки.

Такой бутербродный торт нарезается на порции и подается на большом блюде, что добавляет стильности к вашему новогоднему столу. Вдохновляйтесь кулинарными традициями и радуйте близких яркими вкусами!

Больше новостей на Lapizza40.ru