Когда возникает желание полакомиться чем-то сладким, но времени на приготовление нет, в помощь приходит лаваш! Этот универсальный продукт можно использовать не только для закусок, но и для быстрого десерта. Одним из самых привлекательных вариантов является пирог-лодочка, наполненный ягодами или вареньем. Он готовится за считанные минуты, выглядит аппетитно и имеет вкус, словно только что вышел из домашней духовки.
Плюсы этого рецепта
- Минимум составляющих — всего лишь лаваш и желаемая сладкая начинка.
- Быстрота приготовления — всего 15 минут, и горячий десерт уже на столе.
- Универсальность — подойдут любые ягоды, варенье или даже фрукты.
- Бюджетность — десерт стоит практически ничто, а выглядит как из ресторана.
Необходимые ингредиенты
- Тонкий лаваш — 2 листа
- Варенье или свежие ягоды — 200 г
- Сметана или йогурт — 2 ст. л.
- Сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу)
- Яйцо — 1 шт. (для смазки)
- Сливочное масло — 20 г
Как приготовить
Готово! Пирог подается теплыми, отлично дополняется шариком мороженого или посыпкой из сахарной пудры.
Совет по приготовлению
При использовании варенья выбирайте более густые варианты, чтобы оно не вытекало. Особенно хороши абрикосовое, клубничное, вишнёвое или черничное варенье.
