Устали от долгого приготовления? Ленивая пицца для быстрого ужина

Что такое ленивая пицца?

Это секрет быстрого и вкусного ужина без сложных манипуляций с тестом. Если упростить процесс подготовки, сделать пиццу можно за считанные минуты, а результат удивит и ваших гостей, и семью!

Пицца на лаваше

Изюминка: хрустящая тонкая база.

Начните с листа тонкого лаваша, уложенного на противень. Нанесите слой томатного соуса или даже популярного кетчупа иногда простота лучше всего. Добавьте тертый сыр и любые любимые начинки: от колбасы до овощей. Повторно посыпьте сыром и уберите в духовку на 10 минут и вот ваша ресторанная пицца готова!

Пицца на батоне

Изюминка: быстро и по-богатому.

Возьмите нарезанный батон или багет, каждый кусочек намажьте соусом, положите начинку и почеркайте сыром. Время в духовке или микроволновке всего несколько минут. Идеально для детей или когда друзья неожиданно заглянули в гости!

Пицца на сковороде

Изюминка: без духового шкафа.

Смешайте в миске стакан кефира, яйцо, немного соды, щепотку соли и муку до консистенции сметаны. Вылейте смесь на сковороду, как толстый блин. Сразу же добавьте соус, начинку и сыр, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне в течение 10 минут. В результате получится горячая и тянущаяся пицца.

Полезные советы от шефа

• Не экономьте на сыре это основной ингредиент пиццы.
• Для соуса смешайте томатную пасту с оливковым маслом и немного орегано такой вкус напомнит о настоящей итальянской кухне.
• Добавьте свежую зелень (базилик, рукколу или петрушку) после выпечки для яркости вкуса и аромата.

Ленивая пицца это отличный способ быстро создать необычное блюдо без долгих часов творчества на кухне. Нужен хрустящий вариант? Питательный лаваш. Готовите для компании? Батон идеально подойдет. А без духовки? Сковорода отличный выход! Главное не бойтесь экспериментов. Пицца всегда прощает мелкие промахи, даже замену соуса на кетчуп!