Необычный запеченный пирог из сосисок: рецептура, которую стоит попробовать
Сосиски это не просто закуска, а невероятно универсальный ингредиент, который понравится всем без исключения. Их можно есть сырыми, готовить на гриле или использовать в различных блюдах. Сегодня предлагается оригинальный рецепт, который станет отличной альтернативой привычным пирожкам.
Идеальные ингредиенты
Для приготовления запеченного пирога потребуются следующие ингредиенты:
- 5 сосисок, предпочтительно "Желен" с молоком;
- 250 мл кефира любой жирности;
- 200 г сыра, натертого на крупной терке;
- 2 яйца;
- 150 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- сливочное масло для смазывания формы.
Пошаговый процесс приготовления
1. Начните с нарезки сосисок на равномерные круги и поместите их в удобную миску для смешивания. 2. Влейте к сосискам 250 мл кефира и добавьте 2 яйца. 3. Натерите сыр и добавьте его к остальным ингредиентам. 4. Просейте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
5. Смазывайте форму для запекания сливочным маслом и равномерно распределите полученную массу по поверхности. 6. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Обратите внимание, что время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Идеальное блюдо для семейных обедов
Когда пирог готов, он обретает румяную корочку, а его вкус просто потрясающий. Сочетание с горячим кофе или чаем просто взрывает вкусовые рецепторы. Дети даже не успевают заметить, как быстро исчезает этот аппетитный десерт на столе. Не упустите шанс порадовать своих близких этим замечательным пирогом уверены, они будут рады!
Приятного аппетита!