Кофе на десерт: необычное сочетание, которое стоит попробовать

22 февраля 2026, 07:05

Кофе стал неотъемлемой частью утреннего ритуала для многих, но что если его предложить в качестве десерта? В этой статье рассматривается уникальный способ насладиться ароматным напитком с добавлением шоколадного молока и других оригинальных ингредиентов. Как вы относитесь к сочетанию кофе с лимоном и мороженым? Возможно, это не самая распространенная идея, но чтобы понять вкус этого аристократического напитка, его стоит попробовать.

Ингредиенты для уникального десерта

  • Кофе в зернах 1 очень полная столовая ложка
  • Мороженое 100 г
  • Темный шоколад 50 г
  • Половина лимона
  • Молоко 1-2 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Приготовление кофе с шоколадным молоком, лимоном и мороженым

    Процесс подготовки требует вашей внимательности. Начните с нарезки лимона тонкими кружочками и натирание шоколада на терке. Далее, необходимо размолоть кофе в кофемолке и подготовить турку. Всыпьте сахар и нагревайте его на среднем огне до карамелизации. После этого добавьте свежемолотый кофе, тщательно перемешайте и ждите появления аромата. Затем влейте стакан воды и доведите до кипения.

    Пока кофе готовится, вскипятите молоко и добавьте к нему натертый шоколад. Держите смесь на слабом огне в течение 3-5 минут. Не забывайте, что кофе также требует времени на томление!

    Подача: как насладиться десертом

    В две чашки выложите мороженое и кружочки лимона. Одновременно налейте горячее шоколадное молоко и кофе. Быстро перемешайте и сделайте первый глоток. Это сочетание гарантированно станет вашим новым фаворитом! Наверняка вы захотите сохранить рецепт в секрете для себя или поделиться с близкими, сообщает Империя вкусов.

    Источник: Империя вкусов
    Больше новостей на Lapizza40.ru