Погода в столице порой способна создать определённое уныние, но поднять настроение можно с помощью великолепного десерта. Москвичи могут рассчитывать на кулинарные шедевры местных кондитеров, которые приготовили множество вкусняшек. Вот самые яркие из них.
Сладкие уловки от Pasta Queen
В Pasta Queen можно попробовать необычный десерт под названием Сладуччини. На первый взгляд это тарелка с пастой, но на самом деле — удивительный многослойный торт. Его начинка состоит из шоколадного бисквита, пряной вишни, хрустящего миндального печенья, маскарпоне и воздушного заварного крема.
Тематические десерты в ресторане Billie
В ресторане-биллиардной Billie кондитеры порадовали гостей кулинарными экспериментами. Одним из таких десертов стали разноцветные шары конфеты, которые имеют ярко выраженный кофейный вкус и напоминают бильярдные шары. Также здесь подают фирменный тирамису, пропитанный лимончелло с чаем матча, и это не всё. Попробовать стоит и португальский паштель де ната – изысканное блюдо, выпекаемое в виде мини-пиццы с заварным кремом и карамелизированной корочкой.
Оригинальные сладости в Ra’Men Land и других местах
В новом рамен-баре Ra’Men Land сладкоежек ждут моти-раффаэло с малиной. Эти большие десерты готовятся с бисквитом из белого шоколада и кокоса, а также в меню появились аниме-десерты, такие как милый котик Дзидзи и рыбка Поньо.
Кафе «Пушкинъ» предлагает элегантные десерты в стиле гранд-кухни XVIII века. В их ассортименте пирожное-браслет «Эмеральд», пропитанное малиновым муссом и покрытое темным шоколадом, а также деликатес «Кувшинка» с сочетанием лимонного бисквита и малинового крема.
Младший брат наполеона, который подают в Atlantica Bistro, радует глаз манго и васильками, а в Erwin.Pavilion.Patriki можно попробовать холодный брауни с бананом и кешью, достойно украшенный ганашем на банановом молоке.
Классический десерт «Павлова», который можно найти в ресторане «Поле», теперь имеет лёгкую йогуртовую интерпретацию. Сладости воплощают свежесть ягодного компоте и земляничного мороженого. Более того, в «Кофемании» представили два новых десерта: «Аляска» с ванильным бисквитом и «Айя» с миндальным бисквитом в компании клубничного мусса и свежей малины, пишет Еда без границ.
