Творожные булочки за десять минут: быстрая и вкусная выпечка

27 февраля 2026, 10:57

В арсенале каждой хозяйки должен быть рецепт простых и аппетитных творожных булочек, которые готовы за считанные минуты. Эти булочки идеально подходят для завтрака или перекуса, а благодаря использованию домашнего творога, они становятся особенно нежными и вкусными.

Ингредиенты для быстрого выпечки

Для самого простого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г творога (желательно 5% жирности);
  • 1 куриное яйцо;
  • 40 г сахара;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 170 г пшеничной муки + 30 г для работы с тестом;
  • 50 г растительного масла;
  • щепотка соли;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • молоко для смазывания;
  • 20 г сливочного масла;
  • 2 ст.л. сахара для посыпки;
  • 1 ч.л. корицы.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этих булочек не займет много времени:

  • Смешайте творог с яйцом, солью и сахаром в большой миске. Для получения однородной массы удобно использовать погружной блендер, но если творог мелкий, можно обойтись ложкой.
  • Влейте растительное масло, снова перемешайте, а затем добавьте просеянную муку и замесите тесто. Оно должно получиться мягким, поэтому не увлекайтесь долгое время его замешивать, чтобы печенье не утратило свою воздушность.
  • Формируйте булочки по желанию: раскатайте тесто в жгут и нарежьте на 7 частей. Из каждой части сформируйте длинное изделие и заплетите в жгут.

    • Не забудьте разогреть духовку до 180 градусов и смазать булочки молоком. Выпекать наши творожные шедевры следует от 15 до 20 минут, пока они не подрумянятся. В это время на кухне воцарится невероятный аромат!

    Для завершающего штриха, в конце выпечку можно смазать сливочным маслом и присыпать сахаром с корицей. Теперь можно наслаждаться вкусными и аппетитными творожными булочками. А сколько штук сможете съесть за один раз?

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ
    Больше новостей на Lapizza40.ru