Оригинальная намазка из орехов: идеальный завтрак во время поста

Оригинальная намазка из орехов: идеальный завтрак во время поста

Сегодня начинается Успенский пост, и в связи с этим мы рады предложить простой и быстрый рецепт для вашего утреннего стола. Праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня, известный как Медовый Спас, отмечает начало строгого поста, когда разрешены лишь горячие блюда без масла.

Рецепт намазки из орехов

В рамках рубрики "Быстрый завтрак" передачи "Утро на Спасе" предлагаем приготовить ореховую намазку, которая порадует своим вкусом и станет отличным дополнением к вашему завтраку.

Ингредиенты:

  • 400 г очищенных грецких орехов
  • 100 мл воды
  • 5 веточек кинзы
  • соль по вкусу
  • 1 тонкий лаваш
  • 2 куска бородинского хлеба
  • 1 свежий огурец
  • 1 пучок стеблевого сельдерея

Приготовление

Чтобы создать эту вкусную намазку, начните с прокаливания орехов на сковороде. Затем, мелко нарежьте кинзу и добавьте чеснок. Все это смешайте с орехами и влейте 30-50 мл воды. Используя блендер, доведите массу до однородного состояния, добавив соль по вкусу.

Готовую намазку можно подавать несколькими способами: завернув в лаваш, намазав на бородинский хлеб или как дип к нарезанным свежим овощам. Это не только вкусно, но и питательно!

Наслаждайтесь своей трапезой, и пусть ангел-хранитель будет рядом за праздничным столом!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей