Пицца Гавайская это идеальное сочетание нежного куриного филе и сладких ананасов, которые превращают каждую порцию в настоящую гастрономическую находку. Рецепт прост, и его можно легко адаптировать под ваши предпочтения.
Необходимые ингредиенты
- 450 г пшеничной муки
- 180 г воды
- 1,5 ст. л. растительного масла
- 0,5 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 5 г сухих дрожжей
- 180 г куриного филе
- 50 г сыра
- 150 г консервированных ананасов
- 2 ст. л. кетчупа
- 1 ст. л. майонеза
Пошаговый процесс приготовления
Для начала подготовьте все ингредиенты. В чистую тёплую воду добавьте сахар и соль, хорошо перемешайте. Затем аккуратно всыпьте сухие дрожжи и опять размешайте. Влейте немного растительного масла и постепенно добавляйте просеянную муку.Замесите эластичное тесто, накройте его полотенцем и оставьте для подъёма на 4050 минут. Убедитесь, что тесто увеличится, после чего обомните его руками, смазанными маслом.Раскатайте тесто в круглый пласт и намажьте его кетчупом.Для начинки нарежьте куриное филе и консервированные ананасы небольшими кусочками. Равномерно распределите начинку на тесте и посыпьте тертым сыром. Полейте всё майонезом для создания аппетитной корочки.Выпекайте пиццу в разогретой духовке при температуре 200220C в течение 15 минут.Когда пицца будет готова, дайте ей немного остыть и наслаждайтесь невероятным вкусом!