Пицца — это любимое блюдо для многих, и сегодня на кухне снова царит кулинарная магия. Предлагается оригинальный сет на лаваше, вдохновленный классической пиццей. Эта горячая закуска будет уместна как для семейного ужина, так и для вечеринки с друзьями — и не требует много времени на приготовление!
Всего полчаса, и знаменитая пицца уже на вашем столе. Даже юные кулинары легко могут справиться с этим простым, но восхитительным рецептом.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 1/2 листа
- Сосиска — 2 шт.
- Томаты в собственном соку — 150 г
- Сыр твердый — 50 г
- Маслины — 10 шт.
- Томатный соус — 3 ст. ложки (рекомендуется домашний с базиликом)
- Пряные травы (по вашему вкусу) — базилик, орегано и другие
Приготовление
Первым шагом следует разрезать половину листа лаваша на две части. На один край выкладываются сосиски, которые удобно завернуть, смазав край лаваша смесью муки и воды в равных частях (1:1).
Далее нарежьте заготовку на кусочки по 2 см, хотя этот этап можно и пропустить. Оставшуюся часть лаваша обильно покройте томатным соусом, затем присыпьте тертым сыром и разнообразными пряными травами.
Теперь пришло время добавить начинку: укладываем половинки консервированных помидоров и нарезанные маслины. Пару кусочков зеленого лука придадут свежести. Повторно посыпаем всё сыром.
Разложите готовые лепешки на кусочках бумаги для запекания и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180°C на 15 минут. Когда время выйдет, достаньте закуску и, для красивого завершения, нарежьте на ломтики.
Такие кусочки удобно есть пальцами, можно даже завернуть в роллы. Наслаждайтесь своим кулинарным творением!
