Фасоль — это не только сытный, но и полезный продукт, который можно легко преобразовать в оригинальное блюдо. Вот как приготовить фасоль в томатном соусе, пишет источник.
Ингредиенты и подготовка
Ингредиенты:
- Фасоль
- Лук
- Томатное пюре
- Соль и специи по вкусу
Прежде всего, фасоль следует тщательно перебрать и промыть. Затем замочите ее в холодной воде на несколько часов. После того как фасоль набухнет, слейте воду и залейте бобовые свежей холодной водой. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
Приготовление блюда
Когда фасоль будет готова, сливайте воду. На сковороде в разогретом масле поджарьте нарезанный лук до золотистого цвета. После этого добавьте томатное пюре, соль и все тщательно перемешайте. Готовьте на среднем огне, позволяя вкусам смешаться и раскрыться.
Это блюдо станет отличной гарнирной основой или самостоятельным угощением на вашем столе. Независимо от случая, фасоль в томате всегда найдет своих ценителей.
Поделитесь этим замечательным рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе!
