Что может быть лучше яркого воскресного кофе, который наполняет атмосферу теплом? Приготовьте его осеннюю версию, добавив в классический кофе нотки цитрусов и пряностей.
Ингредиенты для осеннего кофе
- 1 чайная ложка цедры апельсина
- 0,5 чайной ложки корицы (или щепотка раскрошенной палочки)
- Щепотка черного перца
- 2 чайные ложки молотого кофе
Приготовление
Сначала аккуратно снимите цедру с апельсина, стараясь не затрагивать белую горечь. Затем, добавьте в турку одну чайную ложку цедры, полчайной ложки корицы, немного перца и две чайные ложки молотого кофе. Поставьте турку на огонь.
Доведите смесь до первых признаков закипания, когда начнет подниматься пенка. Позвольте пенке несколько раз подняться и опуститься — это придаст вашему кофе насыщенный вкус и аромат.
И вот ваш ароматный кофе готов к подаче!
Полезные свойства и информация
Калорийность на 100 мл составляет всего 3 ккал, что делает данный напиток отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом. Не забывайте, что при правильном выборе ингредиентов можно не только наслаждаться вкусом, но и обогатить свой рацион полезными веществами.
