С 1 сентября 2025 года в Санкт-Петербурге вступят в силу обновлённые требования к заведениям, продающим алкогольную продукцию. Одно из ключевых изменений касается малых баров. Теперь бары с площадью менее 50 квадратных метров не будут автоматически лишаться лицензии на реализацию спиртных напитков.
Согласно заявлениям городского комитета по промышленной политике, решение о лишении лицензии будет приниматься только в случае повторных нарушений или наличия обоснованных жалоб со стороны посетителей. Глава комитета, Александр Ситов, пояснил, что само по себе наличие небольшой площади не становится основанием для моментального отзыва лицензии. Лицензия может быть отменена только при обнаружении систематических нарушений или если заведение будет включено в «профиль рисков».
Процесс отзыва лицензий
Отзыв лицензии — это сложный процесс, который требует многослойного согласования с прокуратурой и проверки наличия нарушений. Если в отношении конкретного заведения не поступают нарекания от клиентов, оно продолжит функционировать до окончания срока действия своей лицензии. Даже если будет зафиксировано административное нарушение, это не приведёт к немедленному отзыву разрешения на продажу алкоголя. Весь процесс может занять значительное время.
Новые ограничения на работу
Согласно свежим нормам, заведения, расположенные в многоквартирных домах с залами обслуживания менее 50 кв. м, с 1 сентября также потеряют право на продажу алкоголя. Ночной режим работы, с 22:00 до 11:00, будет разрешён только для ресторанов, соответствующих установленным критериям по площади и другим требованиям. Таким образом, городские власти подчеркивают, что каждое решение будет приниматься индивидуально, учитывая наличие нарушений и жалоб.



















