8 марта — это не только праздник весны, но и чудесный повод порадовать женщин добротой и вниманием. В этот день стоит окружить их заботой и, возможно, угостить вкусными десертами, которые можно легко приготовить самостоятельно, если привлечь к этому дело мужчин. Подготовленные с любовью лакомства станут приятным сюрпризом и добавят в атмосферу праздник!
Тирамису без маскарпоне
Ингредиенты:
- Савоярди – 12-15 шт.
- Крепкий кофе или эспрессо – 150 мл
- Какао-порошок – 1-1.5 ст.л. (по вкусу)
- Черный шоколад – 20-30 г
- Веточка мяты – для украшения по желанию
Для крема:
- Яичные желтки – 4 шт.
- Сахар – 100 г
- Пшеничная мука – 2 ст.л. с горкой
- Крахмал кукурузный – 2 ст.л. с горкой
- Ванилин – 2 г
- Щепотка соли
- Молоко – 500 мл
- Сливочное масло – 20 г
Готовьте с удовольствием!
Десерт «Наполеон» в стакане
Ингредиенты:
- Тесто фило или слоеное – 200 г
- Молоко – 350 мл
- Пшеничная мука – 3 ст.л. без верха
- Сливочное масло – 50 г
- Сахар – 70 г
- Щепотка соли
- Лимонный сок – 0,5 ч.л.
- Яичный желток – 1 шт.
Дайте волю кулинарной фантазии!
Шоколадный фондан с мороженым
Ингредиенты:
- Черный шоколад – 90 г
- Сахар – 25 г
- Сливочное масло – 25 г
- Мука – 25 г
- Яйцо – 1 шт.
- Какао-порошок – 5 г
- Мороженое – 80 г
Создайте десерт, который покорит сердце!
Приготовленные с любовью блюда станут отличным способом отметить этот праздник вместе с близкими!
