Нет ничего лучше, чем начать утро с легкого и вкусного блюда. Предлагаем вам попробовать интересный вариант завтрака, где сочетается нежный лаваш, яйца и ароматный сыр. Блюдо не только быстро готовится, но и радует разнообразием вкусов!
Ингредиенты для вкуснейшего завтрака
- Яйцо – 2 штуки
- Лаваш – 1 лист (около 70 г)
- Сыр – 40 г
- Помидор – 110 г
- Зелень по желанию
- Соль и специи по вкусу
Пошаговое приготовление
1. Сначала подготовьте сковороду, немного сбрызнув ее растительным маслом. Не включайте огонь, пока не соберете все ингредиенты в одном месте. Выложите лаваш так, чтобы его края свисали за пределы сковороды.
2. В центр лаваша аккуратно разбейте два яйца. Сверху добавьте нарезанный помидор, посолите и приправьте по вкусу. Натертый сыр аккуратно выложите на помидоры.
3. Заверните края лаваша, чтобы получился конверт. Установите сковороду на небольшой огонь и накройте крышкой. Как только яйца начнут схватываться, осторожно переверните блюдо и снова накройте крышкой. Готовьте еще несколько минут, пока не достигнете нужной степени готовности. Достигнув желаемого результата, разрежьте конверт пополам и подавайте, пишет канал.
