Кето-веганские сосиски в тесте: лёгкий и полезный рецепт
Идеальное угощение для любителей здоровой кухни
Сосиски в тесте могут быть не только вкусными, но и полезными. Кето-веганская версия этого известного блюда порадует всех сторонников здорового питания. Этот простой рецепт можно подготовить быстро, а результат обязательно удивит, пишет канал.
Необходимые ингредиенты
150 г миндальной муки
100 мл горячей воды
10 мл растительного масла
Соль по вкусу
1,5 веганских сосиски (например, от ВкусВилл)
Соевый пармезан для начинки
Пошаговое приготовление
Смешать миндальную муку, горячую воду, растительное масло и соль в небольшой миске. Учтите, что вода должна быть комфортной для рук, а не кипящей.
Замесить тесто руками или ложкой до получения однородной, гладкой и эластичной массы. Накрыть пленкой и оставить настояться на 10-15 минут.
Разделить тесто на три равные части. Каждую часть раскатать на тефлоновом коврике в тонкий блин.
Нарезать сосиски вдоль на полоски. На каждую лепёшку выложить по две полоски сосисок и немного соевого пармезана.
С помощью тефлоновой подложки аккуратно завернуть начинку в форме пирожков.
Налить растительное масло в глубокую сковороду или кастрюлю и нагреть его до кипения.
Опустить сформированные пирожки в кипящее масло и жарить до появления золотистой хрустящей корочки.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит быструю и здоровую кухню. Приятного аппетита!
