Удивительные венские вафли с сулугуни

Удивительные венские вафли с сулугуни

Для любителей гастрономических экспериментов представляем интересный рецепт венских вафель, которые, благодаря своему уникальному составу, порадуют даже самых привередливых гурманов. Вам потребуются всего три ингредиента и немного времени, чтобы угостить себя и близких хрустящей вкуснятиной без добавления муки!

Ингредиенты:

  • 160 г сулугуни
  • 80 г кокосовой стружки
  • 3 яйца
  • Эритрит по вкусу

Способ приготовления:

  • Начните с того, что сулугуни необходимо натереть на мелкой терке. Это позволит сыру быстрее соединиться с остальными ингредиентами.
  • В глубокой чаше смешайте натертый сыр с кокосовой стружкой, добавьте яйца и эритрит, регулируя сладость по своему желанию.
  • Тщательно перемешайте массу до получения однородной консистенции.
  • Разогрейте вафельницу и вылейте порцию теста, выпекая до золотистой корочки.
  • Эти вафли станут отличным дополнением к утреннему кофе или легким перекусом в течение дня. Простой состав и быстрое приготовление позволяют экспериментировать с различными вкусами и добавками, делая каждую порцию неповторимой!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей