Когда наступает лето, хочется готовить что-то легкое и аппетитное. Обжаренные кабачки с луком и сыром — это идеальный вариант как для гарнира, так и для перекуса. И что самое приятное: всего 15 минут на приготовление!
Золотистые и хрустящие, кабачки, дополненные сливочным вкусом сыра и вашими любимыми приправами, сделают любое летнее блюдо ярче и вкуснее.
Список необходимых ингредиентов
Для того чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся следующие продукты:
- 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима;
- 2 столовые ложки несолёного сливочного масла;
- 1 средний лук, нарезанный полукольцами;
- 4 средних кабачка (примерно 1 кг), нарезанных кружочками по 2 см;
- Соль и перец по вкусу;
- Щепотка сушёного тимьяна;
- 50 граммов пармезана, натертого.
Простой способ приготовления
Процесс жарки кабачков не требует сложных манипуляций. Вот как это делается:
Получившиеся кабачки можно подавать немедленно. Этот легкий, но сытный гарнир не оставит никого равнодушным!
