Этот салат не только станет изюминкой праздничного стола, но и приятно удивит гостей своим оригинальным оформлением. Яркий, аппетитный и нежный — он подарит истинное наслаждение!
Составляющие для салата
- Майонез — 200 г
- Свежий огурец — 110 г
- Твёрдый сыр — 120 г
- Консервированная кукуруза — 300 г
- Варёные яйца — 5 шт.
- Крабовые палочки — 240 г
- Имитация красной икры — 115 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начала возьмите большое блюдо и разместите на нём два бокала так, чтобы они образовали цифру 8. Чтобы слои лучше держались, слегка смажьте пространство между бокалами майонезом с помощью кулинарной кисточки.
Первый слой: очистите свежий огурец, нарежьте его соломкой и равномерно распределите вокруг бокалов. Накройте огурцы сеточкой из майонеза.
Второй слой: натрите твёрдый сыр на тёрке и выложите его поверх огурцов, не забыв добавить ещё одну сеточку майонеза.
Третий слой: аккуратно выложите консервированную кукурузу, слегка прижав её. Снова покройте майонезом.
Четвёртый слой: отделите белки от желтков варёных яиц. Белки натрите и выложите на кукурузу, добавив слой майонеза.
Пятый слой: мелко нарежьте крабовые палочки и равномерно распределите их, аккуратно притапливая с помощью силиконовой лопатки.
Не забудьте покрыть не только верхнюю часть, но и боковые стороны салата майонезом. После этого натрите желтки на мелкой тёрке и равномерно распределите по поверхности и бокам, слегка прижимая.
Завершите оформление, украсив верх имитацией красной икры. Осторожно извлеките бокалы и при необходимости подправьте форму.
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике на 1-2 часа. Так он станет ещё более вкусным и красивым. С таким крабовым деликатесом 8 Марта станет действительно незабываемым!
