На рынке представлена свежая версия винного гида на 2026 год, и, судя по всему, ожидания оправданы! Этот гид не просто книга, а результат долгих месяцев тщательной работы...
Новости
Проблемы с детским питаниемНа полках супермаркетов можно встретить множество продуктов, которые рекламируются как идеальные для детей. Однако многие из них, включая глазированные творожные сырки, вызывают серьезные сомнения у специалистов по...
Опытные гурманы и любители кулинарии знают, что лепешки, приготовленные в тандыре, обладают уникальным вкусом и ароматом. Однако, не имея под рукой этого устройства, можно попробовать создать изысканные лепешки и в обычной духовке. Что для этого...
Пекановые пироги, или, как их еще называют, пекановый пай, — это настоящая находка для сладкоежек и любителей домашней выпечки. Этот десерт сочетает в себе великолепный вкус и простоту приготовления. Всего лишь несколько шагов – и у вас на столе будет...
В мире кулинарии популярность ферментации продолжает расти, предоставляя любителям здорового питания интересные и вкусные возможности. Одним из ярких представителей этого направления стали ферментированные морковные палочки, которые прекрасно сочетают...
Предстоящие праздники — это отличное время, чтобы порадовать себя и своих близких восхитительным десертом. Рождественский кекс, который не просто угощение, а настоящий праздник в каждом укусе, обещает стать звездой новогоднего стола....
Ленивые роллы запеченные становятся настоящим кулинарным открытием для ценителей японских блюд. Этот стильный рецепт сочетает в себе простоту приготовления и необычный вкус, подбирая слои риса и начинок, напоминающих традиционные суши.
Ингредиенты для...
Кабачки давно утратили свою репутацию лишь ингредиента для летних супов и овощных рагу. Сегодня они становятся настоящей звездой на столах, заменяя привычные картошки в рецептах гарниров. Особенно популярными стали японские...
Возникает ощущение, что все гениальное — это результат простоты. Представленный салат в прямом смысле стал ярким примером такой философии. Убранство кухни не диктует строгих правил: он родился из импровизации, когда нужно было в кратчайшие сроки...
Крупы занимают важное место в рационе многих стран, предлагая богатый источник углеводов, клетчатки и белков. Однако в последние годы о них возникли новые разговоры, связывающие с различными проблемами здоровья. В чем причина...
Каждый год 23 ноября отмечается День орехов кешью, и это отличный повод вспомнить о многочисленных преимуществах этого любимого лакомства. Эксперты из Межрегионального управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области вновь...
Мастерство приготовления квашеной капусты передается из поколения в поколение, и каждый повар вносит в этот процесс что-то свое. Один интересный подход к закваске капусты заключается в использовании метода...
Сегодня кулинарные мастера предлагают уникальный рецепт бананового пирога с меренгой, который станет настоящей изюминкой праздничного стола. Это лакомство привлекает не только внешним видом, но и гармонией вкусов, благодаря изысканному сочетанию...
Яркие и аппетитные марципановые конфеты — это настоящее открытие для сладкоежек! Такие угощения, которые просто тают во рту, могут стать идеальным дополнением к вашему десертному столу.
Идеальное сочетание вкусов
Эти конфеты не только порадуют...
Сало – продукт, который часто недооценивается в кулинарии, и его возможность стать настоящей звездой стола иногда уходит на второй план. Однако сало может удивить, если к его приготовлению подойти с креативом. Готов ли ты открыть для...
В повседневной жизни часто возникает желание приготовить нечто особенное, но процесс готовки может отнимать слишком много времени. Тем не менее, вкусный сырный суп, который наполняет дом уютом и ароматом, можно создать всего за 15 минут....
На повестке дня — удивительное блюдо, которое украсит любое меню: жареный лук-порей. Этот изысканный овощ не только легко готовится, но и добавляет интересные нотки в повседневные завтраки, обеды и...
Сушеная капуста оказалась настоящим удивлением в мире кулинарии для путешественников. Это блюдо, которое ранее вызывало сомнения, теперь уверенно завоевывает свое место в походных наборах. Готовить ленивые голубцы проще простого, а результат приятно...
Команда Alpine в мире Формулы 1 анонсировала дату дебюта своего нового болида, который будет представлен в 2026 году. Показ состоится накануне первой части официальных предсезонных тестов, и об этом стало известно через сообщения в...
Уникальное сочетание вкусов
Грузинская кухня известна своим разнообразием и вкусом. Одним из ярких примеров этого является борани — сочное блюдо, приготовленное из нежной зелёной фасоли и куриного мяса. Это лакомство предлагает не только...
