Все новости

Римская печень: секреты вкусного мясного рулета с яйцами
Римская печень, известное польское блюдо, представляет собой аппетитный мясной рулет с цельными яйцами. Готовить его можно как из целого куска мяса, так и из фарша. Рассмотрим более доступный и популярный вариант — рулет из мясного фарша. Составляющие...
24.01.2026, 08:04

Тайны царского стола: что действительно кушали Николай II и его семья
Когда взглянуть на картины Павла Федотова, изображающие завтрак аристократов, возникает вопрос: могли ли они питаться так скромно? Историческая живопись нередко упрощает быт, а реальность была совсем иной. Для прояснения ситуации...
24.01.2026, 05:19

Летние салаты: свежесть на вашем столе
С приходом жарких дней, выбор легких и вкусных блюд становится особенно актуальным. Ничто так не освежает в летнюю пору, как яркие и полезные салаты. В этом обзоре представлены несколько оригинальных рецептов, которые смело могут...
24.01.2026, 04:12

Корица как новое оружие в уходе за растениями
Многие знакомы с корицей только как с пряностью, используемой в кулинарии. Однако, этот универсальный ингредиент может значительно улучшить состояние комнатных и садовых растений. Как именно корица работает в саду и огороде? Магические...
24.01.2026, 03:25

Чечевичное болоньезе
На ужин предлагается вкусное и сытное чечевичное "болоньезе". Хотя в этом варианте нет мяса, его вкус и питательные свойства впечатляют. Почему стоит добавить чечевицу в рацион Богатство белка: чечевица является отличным...
24.01.2026, 00:31

Неожиданный вкус ржаных блинчиков с творожным кремом
Ржаные блинчики и творожный крем – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое застолье. Идеальны для завтрака, перекуса или как десерт! Ингредиенты для блинчиков Семена льна — 1 ч. л. с горкой; Геркулес — 1 ч. л. с...
23.01.2026, 23:12

Как сделать идеальные манты на месяц: секреты приготовления
Непревзойденные манты от сердца Каждый из нас имеет свое любимое душевное блюдо, которое вызывает теплые воспоминания. Для некоторых — это манты, готовящиеся по традиционным семейным рецептам. Сегодня представлен уникальный подход к их...
23.01.2026, 20:54

Как легко привить привычку пить два литра воды в день
Некоторые могут не замечать, как банальная нехватка воды сказывается на их состоянии. Усталость, бледная кожа и разбитость по утрам — это лишь некоторые из симптомов недостатка жидкости. К счастью, есть простой способ справиться с такими ощущениями...
23.01.2026, 18:43

Мандариновые корки: как бесполезный отход становится полезным ресурсом
Мандариновые корки, как правило, оказываются в мусорном ведре сразу после употребления фрукта. Однако в Европе их ценят гораздо выше самих плодов. Эти яркие “отходы” оказываются настоящим универсальным ресурсом — от домашнего использования...
23.01.2026, 17:03

Научитесь готовить морского ежа на уникальном мероприятии в ЛОДКЕ
30 ноября в 12:00 в ресторане ЛОДКА пройдет захватывающее событие для истинных гурманов. Участники смогут узнать о морских едах, особенно морском ежe, вкусы которого долгое время оставались скрытыми в океанских глубинах. Дегустация и...
23.01.2026, 14:04

Манник с грушами
Этот манник покорит сердца любителей сладкой выпечки. Пышный и сочный пирог, наполненный нежными грушами, создает уникальную атмосферу благодаря аромату корицы и ванили. Манники известны своей влажной текстурой, и в этом варианте они достигают...
23.01.2026, 11:48

Протеиновый десерт в домашних условиях, который покорит сладкоежек
Для любителей сладостей, заботящихся о своей фигуре, идеальным решением стал протеиновый кекс в кружке. Всего за 5 минут можно приготовить полезный и сытный десерт без необходимости использования духовки. Главный ингредиент, который придаёт изюминку...
23.01.2026, 09:38

Пельмени с ферментированным характером по-китайски
Иногда одно лишь изменение в рецепте может полностью переосмыслить вкусовое восприятие. Пельмени, казалось бы, привычное блюдо, могут заиграть новыми красками, если заменить начинку на кимчи с тофу и нюансом чесночного джусая. Так привычный димсам...
23.01.2026, 08:47

Тройные рыбные котлеты, которые покорят ваше сердце
Рыбные котлеты – это не просто любимое блюдо, это настоящая кулинарная магия, которую можно создать с помощью трех видов рыбы. Особый рецепт, в котором сочетаются щука, карп и кета, обещает удивительный вкус и нежность. Такие котлеты...
23.01.2026, 07:12

Корпоративы в мире посуточной аренды
В сегменте посуточной аренды работают преимущественно самозанятые предприниматели — их доля составляет около 90% от всего рынка. Эти люди часто организуют праздники для своих коллег и партнеров, но стоит ли говорить о корпоративных...
23.01.2026, 05:12

Вкусные заготовки: 6 свежих рецептов из огурцов на зиму
Сезон огурцов в полном разгаре, и это прекрасное время для создания заготовок на зиму! Представляем подборку из шести оригинальных рецептов, которые станут настоящей изюминкой зимнего стола. Икра из переросших огурцов Если в вашем огороде остались...
23.01.2026, 03:52

Тренды «Золотого глобуса»: что модно на табурете с закусками
На днях в отеле Beverly Hilton, расположенном в Лос-Анджелесе, прошла 83-я церемония вручения «Золотого глобуса». В то время как награды привлекали внимание своих маститых обладателей, ресторанная индустрия была в поиске интересных идей для своего...
23.01.2026, 01:27

Облака из кабачков: легкие кексы для вкусного обеда
Кабачки, вновь пришедшие в сезон, часто становятся источником сомнений на кухне. Многие не знают, что еще можно из них приготовить, кроме жареных блюд. В этом рецепте предлагается оригинальный способ – запечь кабачки в духовке по французскому рецепту...
22.01.2026, 22:55

Когда нет времени стоять у плиты, запекаем блинное тесто в духовке
Представляем уникальный рецепт финского блина, который идеально подойдет для семейных вечеров. Этот большой блин можно запекать с разными начинками, а без них он сам по себе будет невероятно вкусным и сытным. Ингредиенты: 50 г сливочного масла 3...
22.01.2026, 22:01

Идеи для ужина: как легко приготовить скумбрию с овощами на сковороде
Недавно в социальных сетях появилось множество вопросов о быстром рыбном рецепте, который не требует духовки. Ответ на этот запрос — скумбрия с луком и морковью на сковороде. Блюдо не только бюджетное и полезное, но и, что особенно важно, подойдет...
22.01.2026, 21:10